Semana de arranque fuerte en el hemisferio sur: Argentina ajusta expectativas mientras Mendoza reporta posible merma; Chile activa los primeros embarques aéreos y afianza su acceso en Chongqing; en Sudáfrica, Ceres abre campaña con buen pie.
Argentina — Cautela exportadora pese a buena calidad
La Cámara Argentina de Productores Integrados de Cerezas (Capci) mantiene prudencia en sus proyecciones: el sector ve posible superar en 8–12% las 8.100 t del año anterior, pero advierte que el “purgue” (caída temprana) en Río Negro y Neuquén podría limitar el volumen final. La calidad de fruta sigue siendo buena; el invierno aportó horas-frío suficientes aunque con variabilidad térmica y una primavera más cálida que afectó la retención. El inicio de cosecha en Mendoza y Jujuy abastece sobre todo mercado interno por restricciones de mosca de la fruta, mientras la exportación se concentra en Patagonia (Río Negro, Chubut, Neuquén, y Santa Cruz). Costes productivos/logísticos siguen presionando la competitividad pese a mejoras tecnológicas.
Enlace: https://www.freshplaza.com/north-america/article/9779135/argentina-s-cherry-sector-remains-cautious-about-its-export-projections/ (FreshPlaza)
Argentina — Mendoza anticipa posibles menores rendimientos
En Mendoza, los primeros cortes confirman calibre, color y firmeza destacados, pero técnicos prevén una reducción de rendimientos del 10–15% por irregularidad del frío invernal y una primavera más cálida que desplazó el cuajado. La provincia mantiene ~700 ha productivas (Valle de Uco, el Oasis Norte y el Este mendocino) y refuerza innovación varietal mediante importación de material vegetal certificado para recambio de plantaciones y mejora de productividad y transporte. Parte de la oferta temprana se orienta al mercado interno, con exportación similar al año pasado (~8.000 t) hacia EE. UU., Europa y Oriente Medio.
Enlace: https://www.freshplaza.es/article/9778605/la-cereza-de-mendoza-podria-ver-reducidos-los-rendimientos-esperados/ (FreshPlaza)
Chile — Primer embarque aéreo abre la temporada 2025–26
LATAM Cargo Group reporta el primer envío aéreo de la temporada 2025–26: ~2 t salieron de Santiago con escala en Auckland y llegada a China el viernes 17 de octubre, marcando el inicio operativo del flujo hacia su principal mercado. La aerolínea proyecta >6.000 t en 2025 (≈+10% interanual), con red de 165 destinos en 31 países. El arranque aéreo prioriza variedades tempranas y ajusta procesos para preservar calidad a destino en pleno preludio del Año Nuevo chino.
Enlace: https://caasint.com/latam-cargo-group-kicks-off-the-2025-chilean-cherry-season-with-its-first-air-shipment/ (Cargo Airports & Airline Services)
Chile–China — Acuerdo para impulsar operaciones en Chongqing
Frutas de Chile informó la apertura de un nuevo mercado/plataforma en Chongqing, en el interior de China, con foco en mejorar la distribución de fruta chilena —cereza incluida— hacia el interior del país. La nota sectorial recoge el movimiento institucional y comercial ligado a la plaza mayorista local, sumando un nodo logístico en el oeste chino.
Enlace: https://www.freshplaza.com/latin-america/article/9778677/chongqing-opens-new-market-for-chilean-fruit-exports/ (FreshPlaza)
Sudáfrica — Ceres arranca con buen calibre y expectativas firmes
Productores de Ceres reportan un inicio sólido de campaña 2025, con buenas lluvias y calor antes y despues de la floración que favorecieron cuaje y tamaño. Se espera mayor cosecha respecto a años previos, con más huertos jóvenes entrando en producción; el mercado doméstico absorbe la mayor parte, pero suben envíos a la UE y Reino Unido. Se refuerza la cadena de frío (hidroenfriamiento y transporte al packing) y se ajusta la oferta a calibres ≥24 mm.
Enlace: https://www.freshplaza.com/europe/article/9778882/ceres-growers-report-strong-start-to-2025-cherry-season/ (FreshPlaza)
Chile — “Cherry Express”: recap logístico de rutas y tiempos
Análisis sectorial de la ventana logística hacia China: repaso de servicios “Cherry Express” (<23 días a puertos clave como Hong Kong, Nansha y Shanghái), complementariedad del flete aéreo para cargas premium y expectativas de planificación más holgada por el calendario del Año Nuevo Lunar 2026. El texto sintetiza operativa y actores del corredor marítimo de cereza, útil para programar tránsitos y frío.
Enlace: https://mascontainer.com/chile-y-la-ruta-perfecta-de-la-cereza-la-logistica-detras-del-cherry-express-hacia-china/ (MasContainer)
