¿Dónde se produce?
Compara la producción nacional de cereza dulce. Consulta el volumen, la posición y la cuota de cada país en el ámbito ECO.
TONELADAS · POSICIÓN · CUOTA
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La cereza europea,
en contexto.
Dónde se produce, entre qué países se comercia y qué valor registra en aduana. Explora la cereza dulce, país a país, con tres mapas complementarios.
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¿Cómo se mueve?
Explora importaciones, exportaciones y socios comerciales. Relaciona los flujos con la producción y la disponibilidad aparente.
TONELADAS · SALDO · ORÍGENES Y DESTINOS
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¿A qué valor se comercia?
Consulta el valor de las importaciones y exportaciones y compara el valor unitario entre países y socios comerciales.
MILLONES USD · USD/kg · SOCIOS
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Tres preguntas para empezar
¿Puede un país importar más de lo que produce?
40.615t/año importadas
32.905t/año producidas
En Alemania, sí. Poner ambas cifras juntas cambia la lectura del mercado. No significa que toda la fruta importada se consuma allí.
Dentro del mapa: Alemania → Media 2022–2024 → Importaciones.
¿Entran todos los orígenes al mismo valor unitario?
4,54USD/kg · España
5,80USD/kg · Chile
El promedio nacional oculta diferencias entre proveedores. Son valores aduaneros, no precios al agricultor ni una medida aislada de calidad.
Dentro del mapa: Reino Unido → Media 2022–2024 → Orígenes de importación.
¿No tener media significa que no hay exportación?
2 de 3años con exportación observada: 2023 y 2024
No. Falta el dato de 2022 y no se calcula la media completa. Consultar los años evita confundir la ausencia de una media con la ausencia de comercio.
Dentro del mapa: Noruega → Exportaciones → Compara media, 2023 y 2024.
Informes ECO
Dos lecturas complementarias: cómo interpretar los datos y qué nos dicen sobre el sector europeo de la cereza dulce.
01 / GUÍA DE LECTURA
Cómo leer ECO
Qué significan los indicadores, cómo comparar países y qué cautelas conviene tener al interpretar producción, comercio y valor.
Abrir informe 1 ↗02 / INFORME SECTORIAL
La cereza dulce en Europa y su entorno productor
Producción 2015–2024, comercio y valor 2022–2024, geografía productiva, concentración territorial, redes comerciales y discusión técnico-sectorial.
Abrir informe 2 ↗Cómo leer los datos
ECO reúne fuentes con distinta cobertura. Estas claves ayudan a comparar sin convertir una ausencia en cero ni interpretar un valor aduanero como precio de venta.
No disponible no significa cero
Puede faltar un año, una dirección comercial o la separación entre cereza dulce y ácida.
La media no es la suma
Las toneladas y los USD medios son magnitudes anuales. El USD/kg se pondera por masa.
Datos observados y armonizados
ECO indica cuándo una cifra procede directamente de la fuente y cuándo ha sido armonizada para hacerla comparable.
¿Qué periodo y qué territorio cubre esta edición?
Los tres mapas muestran 2022, 2023, 2024 y la media 2022–2024. «Edición 2026» es la fecha editorial, no el año de todos los datos. El ámbito ECO comprende 50 países y territorios; no equivale a la Unión Europea ni implica cobertura completa en todas las celdas. Los socios comerciales pueden estar fuera de este ámbito.
¿Cómo se calcula la media 2022–2024?
En las magnitudes aditivas se muestra la media anual del periodo. En comercio, la media estricta exige los tres años disponibles para la dirección correspondiente. El valor unitario del periodo es el valor acumulado dividido por el peso acumulado, no la media simple de tres cocientes.
¿USD/kg es el precio que recibe el agricultor?
No. Es un valor unitario del comercio exterior: valor declarado dividido por peso neto. Se expresa en USD/kg y sirve para comparar operaciones y orígenes, pero no equivale al precio recibido por el agricultor, al precio minorista ni, por sí solo, a una medida de calidad.
¿Qué indican n.d., cero y cobertura parcial?
«n.d.» significa que falta el dato comparable necesario. «Cero» se reserva para el estado correspondiente de la fuente. Puede haber información anual aunque no exista la media completa, como en las exportaciones noruegas. En producción, Suecia se identifica como cereza combinada sin separación dulce/ácida, no como cero de dulce.
¿Disponibilidad aparente equivale a consumo?
No. Se calcula como producción + importaciones − exportaciones, cuando hay datos comparables, sin ajustar existencias ni otros usos o pérdidas. Tampoco X/P demuestra qué fracción de la cosecha nacional se exportó, ni I/P qué fracción del consumo procede del exterior.
¿Por qué algunas cifras por socio pueden diferir?
Los totales nacionales y la estructura por socios no siempre proceden de la misma observación estadística. ECO reconcilia ambas capas cuando es necesario y lo indica en el propio mapa. Por eso un valor unitario validado directamente puede no coincidir exactamente con el cociente de dos columnas reconciliadas.
¿La lista de socios incluye todo el comercio?
Depende del filtro y del módulo. Top 5 o Top 10 solo muestran una parte. «Todos los materializados» no promete todos los socios posibles: consulta también el resto agregado y las notas del mapa. Las áreas aduaneras compartidas se identifican para no duplicar valores.
Fuentes
Producción: estadísticas nacionales armonizadas por ECO. Comercio y valor: UN Comtrade y BACI/CEPII. Cartografía: Eurostat GISCO; límites administrativos © EuroGeographics.
