Argentina Rompe Récords en Exportación de Cerezas y Consolida su Presencia Global 🍒🌍
Argentina ha concluido una temporada excepcional en la producción y exportación de cerezas, consolidándose como un actor destacado en el mercado internacional de esta fruta. 📈 Incremento Récord en Exportaciones Durante la temporada 2024/2025, las exportaciones argentinas de cerezas alcanzaron un hito histórico, superando las 7.600 toneladas enviadas a mercados internacionales. Este crecimiento refleja un […]
🌡️ Preocupación en el Valle del Jerte por la falta de horas de frío
El Valle del Jerte, reconocido por su producción de cerezas, enfrenta una situación preocupante debido a la disminución de horas de frío registradas este invierno. Según José Antonio Tierno, presidente de la Agrupación de Cooperativas del Valle del Jerte, algunas zonas como El Rebollar y Valdastillas han acumulado entre un 20% y un 30% menos […]
📰 Crisis Logística de la Cereza Chilena: Retraso en el Maersk Saltoro y Pérdidas Millonarias
📍 IntroducciónLa exportación de cerezas chilenas a China, uno de los mercados más importantes para este fruto, enfrenta una de sus mayores crisis. Un fallo en el buque Maersk Saltoro retrasó su llegada por 52 días, afectando gravemente la calidad de la fruta y generando pérdidas millonarias. En esta edición, analizamos el impacto de este […]
¿Atmósfera Modificada o Controlada? La mejor estrategia para exportar cerezas
Comparación entre Atmósfera Modificada (MAP) y Atmósfera Controlada (CA) en la exportación de cerezas. Parámetros óptimos y estrategias postcosecha
Noticias de la semana
📍Esta semana, el sector de las cerezas se enfrenta a un panorama diverso de desafíos y oportunidades. Mientras la sobreproducción chilena ha generado una caída en los precios en China, otros países como Argentina y Perú buscan posicionarse en el mercado internacional. En España, la Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte ha modificado su […]
Turquía y su liderazgo en la producción de cerezas. Kiraz üretimi Türkiye
Turquía es, sin lugar a dudas, un país clave en la industria mundial de la cereza dulce. Gracias a su combinación de tradición agrícola, condiciones ecológicas favorables e innovación, ha mantenido su posición como el mayor productor mundial de cerezas. Sin embargo, a pesar de este liderazgo en producción, el país aún enfrenta desafíos para […]
Noticias: Actualidad del mundo de las cerezas
Descubre las últimas novedades sobre las cerezas dulces: avances en certificaciones de calidad, innovaciones en variedades y problemas logísticos en la exportación. 📌 IntroducciónEl sector de las cerezas dulces sigue evolucionando con importantes desarrollos en regulaciones de calidad, innovación varietal y logística de exportación. Esta semana, destacamos avances en la certificación de cerezas en España, […]
Expansión global de las cerezas: España negocia exportaciones y Chile brilla en China
España busca exportar cerezas dulces a China y Argentina, mientras que las cerezas dulces chilenas triunfan en el Año Nuevo chino. 📍 Introducción Esta semana, el sector de las cerezas dulces se encuentra en plena expansión. España avanza en las negociaciones para abrir nuevos mercados en China y Argentina, mientras que las cerezas dulces chilenas […]
Caída del 50% en los precios de cerezas importadas en China: Exceso de oferta y nuevos hábitos de consumo
Este invierno, los precios de las cerezas importadas en China han caído hasta un 50% en comparación con años anteriores debido a un exceso de oferta, según datos de China Daily citados por FreshPlaza (leer artículo completo). En el mercado mayorista Xinfadi de Pekín, a 31 de diciembre, los precios de las cerezas chilenas oscilaban […]
Estrategias para Reducir el Rajado en las Cerezas
Introducción En el cultivo de cerezas, uno de los desafíos más significativos que enfrentan los agricultores es el rajado de la fruta, un fenómeno que no solo afecta la estética de las cerezas sino también su calidad y, por ende, su valor comercial. El rajado se produce principalmente debido a factores ambientales como la lluvia […]
📉 La Evolución de los Precios de las Cerezas en los Mercados Mayoristas Españoles (Mayo – Julio 2024)
El análisis de la evolución de los precios de las cerezas en los mercados mayoristas españoles entre mayo y julio de 2024 mostró una tendencia general a la baja, con ciertas estabilizaciones y leves recuperaciones en momentos clave. Esta fluctuación, habituales en la agricultura, respondieron a múltiples factores, como la oferta y demanda, las condiciones […]
Guía detallada de los Sistemas de Formación en Cerezos
El servicio de Extensión de Oregon State University (OSU) nos ofrece esta guía detallada de ocho sistemas de conducción y sus respectivas podas de formación para cerezos en cultivos comerciales. Kym Green Bush (KGB) Spanish Bush/Vaso Español (SB) Steep Leader/Eje Vertical (SL) Super Slender Axe (SSA) Tall Spindle Axe (TSA) Upright Fruiting Offshoots (UFO) Upright […]
