EBR refuerza la defensa del cerezo frente al chancro bacteriano

📓 Referencia completa: An, F., Sun, Y., Li, J., Wang, Z., Yin, X., Xue, L., Zheng, X., Cai, Y., & Shan, D. (2026). 24-Epibrassinolide enhances sweet cherry resistance to bacterial canker by alleviating oxidative damage. Scientia Horticulturae, 358, 114710. https://doi.org/10.1016/j.scienta.2026.114710🔗 Acceso abierto: https://doi.org/10.1016/j.scienta.2026.114710 (Open Access, CC BY-NC-ND 4.0) Punto de partida El chancro bacteriano sigue […]
Sistemas de conducción en cerezo de alta densidad (Moldavia)

📓 Referencia completa: Balan, V., Bîlici, I., Russu, S., Șarban, V., Ivanov, I., Buza, C., & Talpalaru, D. (2025). Training systems for orchards high-density cherries from the Republic of Moldova. Scientific Papers. Series B, Horticulture, LXIX(2), 61–69. DOI: no indicado en el PDF.🔗 Acceso abierto (PDF): En cerezo dulce, la arquitectura de la copa es […]
Poda en ‘Kordia’ sobre ‘MaxMa 14’ (Moldavia)

📓 Referencia completa: Bîlici, I., Balan, V., Șarban, V., Buza, C., & Talpalaru, D. (2025). The influence of pruning on vegetative growth, yield and quality of cherry fruits. Scientific Papers. Series B. Horticulture, LXIX(2), 70–75. DOI: no indicado en el artículo.🔗 Acceso abierto: disponible como “Full article” en la web del journal. (horticulturejournal.usamv.ro) En ‘Kordia’ […]
Cómo el Manejo en Invernadero Redefine el Sabor y la Nutrición de la Cereza ‘Meizao’

📓 Referencia completa:Zou, X., Li, G., Wang, J., Zou, X., Wu, X., Lin, Q., & Guo, C. Analysis of the effects of different cultivation conditions on the quality of Liaoning sweet cherries. Institute of Agricultural Quality Standards and Detection Technology, Liaoning Academy of Agricultural Sciences (Shenyang, China). Documento técnico/manuscrito (en el archivo proporcionado no constan […]
‘Santina’ y ‘Bing’ ante el Desafío del Estrés Hídrico y el Chancro Bacteriano

📓 Referencia completa: Carreras, C.; Zamorano, A.; Gamboa, C.; Villalobos-González, L.; Pimentel, P.; Pizarro, L.; Cui, W.; Pinto, M.; Rubilar-Hernández, C.; Llanes, A.; Bertaccini, A.; Fiore, N. (2026). Contrasting Response of Santina and Bing Sweet Cherry Cultivars Under Combined Biotic and Abiotic Stress. Plants, 15, 450. https://doi.org/10.3390/plants15030450🔗 Acceso abierto: Disponible aquí En el actual escenario […]
Pectinas y calcio en la adhesión celular de la cereza

📓 Referencia completa: Culemann, E., Schumann, C., Winkler, A., Sitzenstock, S., & Knoche, M. (2026). Cell:cell adhesion in sweet cherry fruit primarily due to pectins. Frontiers in Plant Science, 16, 1690728. https://doi.org/10.3389/fpls.2025.1690728🔗 Acceso abierto (CC BY): https://doi.org/10.3389/fpls.2025.1690728 El agrietado por lluvia (rain cracking) es un problema común en todas las zonas donde la cereza madura […]
Eficacia de acaricidas frente a araña roja (Tetranychus urticae) en cerezo

📓 Referencia completa:Tufliyev, N. K. & To‘ychiyev, H. Z. (2026). Evaluation of the efficacy of selected chemical preparations against spider mite (Tetranychus urticae Koch) on sweet cherry trees. Innovations in Technology and Science Education, 5(40), 86–89. (DOI no indicado en el PDF). 🔗 Acceso abierto: EVALUATION OF THE EFFICACY OF SELECTED CHEMICAL PREPARATIONS AGAINST SPIDER […]
Mostaza negra contra la podredumbre en cereza ‘Burlat’

📓 Referencia completa: Calvo, P., Rodríguez, M.ª J., Serradilla, M. J., & Bernalte, M.ª J. (2026). Postharvest Application of Black Mustard (Brassica nigra) Seed Derivatives in Sweet Cherry Packaging for Rot Control. Foods, 15(1), 161.🔗 Acceso abierto: https://doi.org/10.3390/foods15010161 ¿Es posible proteger nuestras cerezas más tempranas y delicadas sin depender exclusivamente de productos químicos sintéticos? En […]
Hábitat natural y cuajado en cerezo en el Chile mediterráneo

García, C. B., Dymond, K., López-Aliste, M., Díaz-Siefer, P., Fontúrbel, F. E., Garratt, M. P. D., & Celis-Diez, J. L. (2026). Natural habitats enhance pollination services in apple and sweet cherry orchards: Evidence from Southern Mediterranean agroecosystems.Agriculture, Ecosystems and Environment, 400, 110220. https://doi.org/10.1016/j.agee.2026.110220.🔗 Acceso abierto:No. «No existe una relación directa única y simple entre hábitat […]
Brix alto y menor firmeza elevan el riesgo de Drosophila suzukii en cereza

📓 Referencia completa: Buck, N., Gress, B. E., & Zalom, F. G. (2026). Field assessment of brix and firmness affecting Drosophila suzukii (Diptera: Drosophilidae) infestation in California sweet cherry cultivars. Journal of Economic Entomology, 00, 1–9. https://doi.org/10.1093/jee/toaf367🔗 Acceso abierto: https://doi.org/10.1093/jee/toaf367 (Licencia CC BY 4.0) Cuando la “calidad” comercial coincide con mayor susceptibilidad ¿Y si algunos […]
La estabilidad del color en puré de cereza según la especie y el perfil de antocianos

📓 Referencia completa: Wang, Y., Pan, W., Xu, R., Liu, G., Li, H., Duan, X., Zhang, X., Zhao, S., Zhou, J., & Wang, B. (2026). Anthocyanin retention in four cherry species with distinct phenolic profiles during puree processing. Journal of Food Composition and Analysis, 151, 108960. https://doi.org/10.1016/j.jfca.2026.108960🔗 Acceso abierto: Artículo Open Access bajo licencia CC […]
Noticias de la semana — 2026-02-04 (N.º 11)

La semana cierra con un mensaje nítido: el final de campaña chilena en China se está gestionando bajo presión de precio y con un “castigo” muy marcado a la calidad, mientras se refuerzan palancas operativas (aduanas/puertos, logística y promoción) y se anticipan ajustes productivos. En paralelo, Sudáfrica consolida una expansión rápida con foco exportador. China […]