Donde la pasión por la cereza se une con la investigacion y la tecnología. Impulsado por:

🍒 PavRAP2.3: un gen implicado en la caída prematura de cerezas

📅 Publicado el: 29 de mayo de 2025👨‍🔬 Fuente científica: Physiologia Plantarum, 177:e70266🔗 Acceso abierto: https://doi.org/10.1111/ppl.70266 La caída prematura de cerezas es uno de los problemas más frustrantes para los productores. A veces, los frutos se desprenden del árbol antes de alcanzar su punto óptimo de recolección, reduciendo el rendimiento y complicando la planificación comercial. […]

🍒 Brasinosteroides para conservar cerezas por más tiempo

📅 Publicado el: 30 de mayo de 2025👨‍👩‍👦 Fuente científica: Journal of Food Measurement and Characterization, 2025🔗 Acceso: https://doi.org/10.1007/s11694-025-03350-2 Un estudio desarrollado por investigadores del College of Horticulture de la Universidad de Ludong (Yantai, China) analizó el efecto postcosecha de los brasinosteroides (BRs), un grupo de hormonas vegetales, en la variedad de cereza ‘Mei Zao’. […]

💧 Ciencia y agua en altura: entrevista a Elena Nieto, investigadora de CICYTEX

El futuro del riego en el Valle del Jerte se escribe con investigación, sensores y transferencia tecnológica 📍 Parcela experimental de Las Vaquerizas (El Torno), 1030 m de altitud🗓 22 de mayo de 2025 La gestión eficiente del agua en el cultivo del cerezo se ha convertido en un desafío crucial para el Valle del […]

🍒 Abejas silvestres, paisaje y manejo: una tríada crítica para el cerezo

📅 Publicado el: 8 de marzo de 2025👨‍👩‍👦 Fuente científica: Agriculture, Ecosystems & Environment, Vol. 386, Art. 109586🔗 Acceso restringido: https://doi.org/10.1016/j.agee.2025.109586📖 Derechos reservados (Elsevier) En Apulia (Italia), una de las principales regiones productoras de cereza del sur de Europa, un equipo de investigadores ha revelado que la intensificación agrícola, tanto a escala de finca como […]

🍒 Genes NAC en cerezo: claves genéticas para resistir sequía, frío y salinidad

📅 Publicado el: 12 de abril de 2025👨‍👩‍👦 Fuente científica: Plants, Vol. 14, Art. 1201🔗 Acceso abierto: https://doi.org/10.3390/plants14081201📖 Licencia: CC BY 4.0 Investigadores del College of Horticulture de la Northwest A&F University (Yangling, China) han llevado a cabo el primer análisis genómico completo de la familia de factores de transcripción NAC en cerezo dulce (Prunus […]

🍒 La hierba bajo el cerezo: el inesperado riesgo de pesticidas para las abejas silvestres

📅 Publicado el: abril de 2025👨‍👩‍👦 Fuente científica: Scientific Reports, Vol. 15, Artículo 14519🔗 Acceso abierto: https://doi.org/10.1038/s41598-025-99244-w📖 Licencia: CC BY-NC-ND 4.0 Este estudio, titulado “A risk based pollination network for non-Apis bees demonstrates the importance of understory plant contamination”, analiza por primera vez cómo la exposición a pesticidas varía entre géneros de abejas en un […]

🍒 Eficiencia energética y huella de carbono en el cultivo de la cereza blanca de Ereğli (Türkiye): un estudio pionero

📅 Publicado el: abril de 2025👨‍👩‍👦 Fuente científica: Applied Fruit Science, Vol. 67, Artículo 105🔗 Acceso abierto: https://doi.org/10.1007/s10341-025-01337-3 ⚠️ Este artículo no es de acceso abierto. Este estudio constituye la primera evaluación técnica completa del balance energético y de las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) en el cultivo de cereza blanca (Prunus avium […]

🍒 Características de variedades de cerezas del noroeste de EE. UU.

📅 Publicado: 2021👨‍👩‍👦 Fuente científica: Extension Publication PNW 604, Oregon State University🔗 Acceso abierto: https://extension.oregonstate.edu/sites/extd8/files/documents/pnw604.pdf 📄 ResumenLa publicación Sweet Cherry Cultivars for the Fresh Market (PNW 604, 2021), elaborada por Lynn E. Long, Ashley Thompson y Matthew Whiting, recopila la información actualizada a 2021 sobre cultivares de cereza dulce aptos para el mercado en fresco […]

Tratamientos desinfectantes en el procesado de cerezas

📅 Publicado el: 27 de septiembre de 2020👨‍👩‍👦 Fuente científica: International Journal of Fruit Science, 2020🔗 Acceso abierto: https://doi.org/10.1080/15538362.2020.1822265 📄 Resumen El estudio de Sehirli et al. (2020) evaluó la eficacia de diferentes desinfectantes utilizados en un sistema de hidroenfriamiento para controlar enfermedades poscosecha en cerezas dulces (Prunus avium L., cv. Napoleon). Se analizaron tanto […]

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