PavERF28: una ruta molecular hacia el ablandamiento de la cereza
📓 Referencia completa: Wang, W., Zhang, Y., Dai, Z., Zhang, X., Wang, J., Wu, C., Feng, C., Zhang, K., & Duan, X. (2026). The transcription factor PavERF28 promotes fruit softening by regulating cell wall degradation in sweet cherry (Prunus avium L.). International Journal of Biological Macromolecules, artículo en prensa, 153206. https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2026.153206 🔗 Acceso abierto: artículo […]
Pectinas y calcio en la adhesión celular de la cereza
📓 Referencia completa: Culemann, E., Schumann, C., Winkler, A., Sitzenstock, S., & Knoche, M. (2026). Cell:cell adhesion in sweet cherry fruit primarily due to pectins. Frontiers in Plant Science, 16, 1690728. https://doi.org/10.3389/fpls.2025.1690728🔗 Acceso abierto (CC BY): https://doi.org/10.3389/fpls.2025.1690728 El agrietado por lluvia (rain cracking) es un problema común en todas las zonas donde la cereza madura […]
El “freno” molecular de la firmeza: PavSPL7 como nodo entre etileno y pectinas en cereza
📓 Referencia completa: Sun, Y.; Xiao, Y.; Zhang, X.; Du, B.; Turupu, M.; Wang, X.; Zhang, Q.; Yao, Q.; Li, T. (2026). Ethylene promotes pectin degradation and fruit softening by negatively regulating PavSPL7 in sweet cherry (Prunus avium). Horticulture Advances, 4:1. https://doi.org/10.1007/s44281-025-00089-0🔗 Acceso abierto: Open Access, Creative Commons Attribution 4.0 International (CC BY 4.0). ¿De […]
