Cerezas tempranas de calibre para la Rusia Central: cuatro variedades destacan en tamaño y calidad
📓 Referencia completa: Bogdanov, R.E., & Kruzhkov, Al.V. (2026). Оценка величины плодов раннеспелых сортов черешни / Evaluation of fruit size in early-ripening sweet cherry cultivars. Contemporary Horticulture, 2026(2), 31–44. DOI: 10.52415/23126701-2026-0205.🔗 Acceso abierto: artículo disponible en la web de Contemporary Horticulture. (Contemporary horticulture) La cereza sigue asociándose a zonas templadas y relativamente cálidas, pero su […]
Cerezas ‘Kordia’ biofortificadas con yodo y selenio: más micronutrientes sin perder calidad
📓 Referencia completa: Wójcik, P., Filipczak, J., Buler, Z., Skorupińska, A., & Popińska, W. (2026). Effects of foliar sprays of iodine and selenium on vegetative, reproductive, and fruit responses of Kordia sweet cherry. Acta Scientiarum Polonorum Hortorum Cultus, online first, 1–12. https://doi.org/10.24326/asphc.2026.5668. 🔗 Acceso abierto: https://doi.org/10.24326/asphc.2026.5668Artículo distribuido bajo licencia Creative Commons Attribution 4.0 International, CC […]
Indicadores no destructivos de madurez en cereza: límites y potencial del color del epicarpio
📓 Referencia completa: Wang, D.; Chu, F.; Zhang, J.; Wei, H. (2026). Evaluating the reliability of epicarp chromaticity as an independent indicator of maturity state during harvesting time for sweet cherry. LWT – Food Science and Technology, 240, 118939. DOI: 10.1016/j.lwt.2025.118939.🔗 Acceso abierto: https://doi.org/10.1016/j.lwt.2025.118939 (Open Access, licencia CC BY-NC-ND 4.0). Color de cosecha: un criterio […]
