Nuevas selecciones de cerezas tipo Picota del Jerte

Las nuevas picotas del Jerte ya tienen cuatro candidatas claras: variedades tipo Picota, de mayor tamaño, recolección sin pedúnculo y alta resistencia a la conservación postcosecha. En este trabajo se evalúan durante 60 días en atmósfera modificada (MAP) y, por primera vez en cereza, se caracterizan mediante tomografía computarizada de rayos X para observar su […]
Título: Noticias de la semana — 2025-12-13 (N.º 06)

Esta semana se consolida un doble foco: España cierra un balance exportador claramente al alza y Chile refuerza su “manual de calidad” para China mientras acelera la logística marítima con el primer Cherry Express de la temporada. En paralelo, se abren debates sobre nuevos orígenes (Perú) y la agenda técnica del hemisferio sur (Australia). España […]